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Shoreline Fruit nasce negli Anni Sessanta come cooperativa di coltivatori, fondata da due coppie di fratelli, i Gregory e i Veliquette: oggi è diventata la più grande azienda produttrice di amarene nel Nordamerica, con oltre duemila ettari di terreno e quasi undici milioni di chili di amarene raccolti ogni anno. Questo produttore della regione dei Grandi Laghi nel Michigan settentrionale si è affidato a VLS Technologies per migliorare la produzione di concentrati e succhi di amarene attraverso l’impiego di un nostro filtro rotativo sottovuoto da 15 mq.
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