La farina fossile viene usata come coadiuvante per la filtrazione e serve per la sgrossatura e la brillantatura dei vini.
Nel nostro catalogo trovate filtri enologici, e per altri liquidi alimentari, a farina a scarico automatico o manuale, adatti a grandi volumi di liquidi con basse percentuali di solidi in sospensione.
Questi filtri rendono semplici le operazioni di svuotamento, pulizia e manutenzione.