Filtro Tangencial Único
El filtro tangencial de VLS Technologies, un producto todo en uno dedicado a los medianos y pequeños productores que desean filtrar de manera innovadora evitando el uso de tierra de diatomeas.
DESCARGAR FICHA TÉCNICA
Una solución única, de nombre y de hecho, capaz de conservar todas las características organolépticas del producto, y en algunos casos mejorarlas. Este filtro está diseñado para medianos/pequeños productores que necesitan filtrar sus productos (vinos y lías) con una solución “SINGLE”, obteniendo un producto filtrado de excelente calidad y con una turbidez inferior a 1 NTU. Para ello, VLS Technologies ha creado el sistema de filtración UNICO. Gracias a nuestro filtro es posible conseguir una perfecta filtración del producto y reducir su flora microbiológica, todo ello conservando todas las características organolépticas del producto y en algunos casos mejorando sus características. Los elementos filtrantes que adoptamos pueden soportar regeneraciones repetidas con agua caliente y detergentes y esto da como resultado una larga vida útil de los elementos filtrantes.
Nuestro filtro UNICO está disponible en una configuración con 1, 4, 7 y 10 módulos de filtro con caudales de hasta 60 hl/h. Todos los filtros están fabricados en acero inoxidable con acabado brillante apto para uso alimentario y se colocan, según el tamaño, sobre un bastidor de acero inoxidable equipado con ruedas. Los filtros, según la configuración, se completan con electrobombas, carcasa e instrumentación adecuada para el correcto funcionamiento y control de todos los parámetros de seguridad. Cada filtro incluye transductores de presión, caudalímetro electrónico, sonda de detección de temperatura, control de caudal de la electrobomba de alimentación, depósito para lavado y dosificación de detergentes.Todos los modelos están disponibles en versión automática y semiautomática. En la versión automática, el PLC gestiona todas las operaciones de llenado, filtrado, vaciado y lavado, todo ello mediante el seguimiento constante de todos los parámetros, y sin intervención del operador. A través del panel táctil es posible configurar todas las distintas fases, tiempos y diversos parámetros necesarios para el correcto funcionamiento de la máquina.
Traer
Nuestros filtros UNICO están diseñados para adaptarse a la mayoría de las necesidades. De hecho, nuestra gama tiene caudales que van desde 9-60 hl/h dependiendo de la configuración requerida. Los caudales, con productos de turbidez media, son los siguientes: hasta 600 l/h para 1 módulo; hasta 2000 l/h para los 4 módulos; hasta 4000 l/h para los 7 módulos; hasta 6000 l/h para los 10 módulos.
Tipo de productos
Los filtros UNICO son aptos para ser insertados en cualquier fase de filtración, llegando a tener productos entrantes con un alto contenido de sólidos en suspensión.
Consumes
En cuanto a consumos tenemos 6,5, 9, 11 y 13 kW de potencia eléctrica instalada respectivamente para 1, 4, 7 y 10 módulos.
Beneficios
Las ventajas en comparación con la filtración tradicional son: sin ayuda de filtración; reducción de pérdidas de producto; baja retención de color y estructura; un solo filtro para todas las necesidades; posibilidad de filtración de vinos espumosos; ausencia de lías en stock.
Cantina Montelliana es la cooperativa vitivinícola más importante de la zona de Montello y Colli Asolani. Hoy, Cantina Montelliana utiliza varias tecnologías desarrolladas por VLS Technologies, incluida una unidad de flotación continua y un filtro isobárico tangencial de 24 membranas adecuado para la filtración de vinos espumosos.
¿Quieres ponerte en contacto con nosotros? No dudes en escribirnos, estaremos encantados de responder a tus preguntas. Estamos a su disposición para cualquier consulta y le responderemos lo antes posible.
