Umkehrosmoseanlage ROV

Bei der Nanofiltration kreuzt der Wein einen sehr dünnen Filter, der die Konzentration von Farbe und Most, die Abnahme des alkoholischen Gehalts, die Extraktion von grünen Tanninen und Pyrazinen, die Reduzierung flüchtiger Säuren garantiert.

UNTERLADE DER TECHNISCHEN DATEN

Standardversion AISI 304 komplett mit Rahmen bestehend aus:

Zentrifugal-Einspeisungspumpe mit Vorfilter aus Edelstahl.
Kolbenpumpen zur Druckbeaufschlagung mit Pulsationsdämpfer.
Gehäuse aus Edelstahl AISI 316.
Spiralförmig gewickelte Membranen Typ 4040.
Magnetischer Permeat-Durchflussmesser.
Konzentrat-Durchflussmesser.
Manometer und Druckmessumformer.
Servicetank.
Manuelle Kugelhähne aus AISI 316.
Schalttafel aus Edelstahl, Schutzart IP65, mit SPS und digitaler Tastatur zum Einstellen von Daten und Anzeigen von Parametern und Alarmen.
Standardspannung 400/3/50 Hz.
SONDERSAUSSTATTUNG (Angebote nur auf Anfrage).
Anlage mit Membranen mit französischer Zertifizierung für französische Weine mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung.
SONDERAUSSTATTUNG (Angebote nur auf Anfrage nur für: ROV400, ROV500, ROV600, ROV800).
Anlage mit Doppelabstandsmembranen zur Konzentration von Produkten mit starker Trübung.

Eigenschaften der Membranen:

Typ O / I für die Konzentration von Most und Wein mit Erhöhung des Alkoholgehalts.
Typ N / F für die Konzentration von Wein ohne Erhöhung des Alkoholgehalts.

Produkt verwendet für

Bereich Önologie

VLS TECHNOLOGIES UND KELLERAI MONTELLIANA: EINE ERFOLGREICHE PARTNERSHIP

Kellerei Montelliana ist der wichtigste Weinbaugenossenschaft im Bereich von Montello und von Asolos Bergen. Heute benutzt Kellerei Montelliana verschiedene Produkte von VLS Technologies, unter anderen eine kontinuierlichen Flotationseinheit und einen isobaren Crossflow Filter mit 24 Membranen zur Filtration von Spumante.

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