Der gefilterte Wein ist sauber und glänzend (<1 NTU) und kann direkt zu dem zuvor gefilterten Produkt hinzugefügt werden, ohne dass weitere Behandlungen erforderlich sind. Die Ausbeute ist höher als bei Drehvakuumfiltern.
Darüber hinaus erweist sich das gefilterte Produkt als qualitativ besser, da die analytischen Parameter beibehalten werden und die Qualität des Weins die einer “Vorbehandlung” ist.